Це готові суміші з натуральних спецій та, за необхідності, деяких функціональних компонентів, які використовуються для підкреслення смаку, додання пікантних ноток аромату та покращення зовнішнього вигляду замаринованого м’яса. Вони також допомагають урізноманітнити смакову палітру вашої продукції.
Наші маринади поділяються на різні категорії залежно від сфери застосування, концентрації та складу спецій і прянощів. Ми пропонуємо суміші для сухого маринування (які можна розчиняти водою безпосередньо перед використанням) та рідкі маринади на олійній основі (повністю готові до використання, з глянцевим ефектом для викладки на вітрину).
Ми виготовляємо та реалізуємо маринади для різних видів м’яса: свинини, яловичини, курятини та інших. Також у нас є маринади для риби та морепродуктів, таких як креветки та мідії.
Приклади використання:
Приклади маринадів для мʼяса
Назва
Дозування на 100 кг
Вода
Назва
Назва
Дозування на 100 кг
Дозування на 100 кг
Вода
Вода
Техас
3 кг
10 л
Назва
Техас
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Італійські трави
3 кг
10 л
Назва
Італійські трави
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Соєво-медовий
3 кг
10 л
Назва
Соєво-медовий
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Азіатський
3 кг
10 л
Назва
Азіатський
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Цитрусовий каррі
3 кг
10 л
Назва
Цитрусовий каррі
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Хмелі сунелі
3 кг
10 л
Назва
Хмелі сунелі
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Італійський
3 кг
10 л
Назва
Італійський
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Теріякі з кунжутом
3 кг
10 л
Назва
Теріякі з кунжутом
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Грузинский
3 кг
10 л
Назва
Грузинский
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Барбекю
3 кг
10 л
Назва
Барбекю
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Соєво-медовий з гірчицею
3 кг
10 л
Назва
Соєво-медовий з гірчицею
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Кисло-солодкий чилі
3 кг
10 л
Назва
Кисло-солодкий чилі
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Базилік з томатом
3 кг
10 л
Назва
Базилік з томатом
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Маринад домашній
3 кг
10 л
Назва
Маринад домашній
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Зелень з часником
3 кг
10 л
Назва
Зелень з часником
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Курка гриль
3 кг
10 л
Назва
Курка гриль
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Мексиканський
3 кг
10 л
Назва
Мексиканський
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Каррі з зеленню
3 кг
10 л
Назва
Каррі з зеленню
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Цитрусовий
3 кг
10 л
Назва
Цитрусовий
Дозування на 100 кг
3 кг
Вода
10 л
Вершки з зеленню
4 кг
10 л
Назва
Вершки з зеленню
Дозування на 100 кг
4 кг
Вода
10 л
Жульєн
4 кг
10 л
Назва
Жульєн
Дозування на 100 кг
4 кг
Вода
10 л
Болоньєзе
4,5 кг
10 л
Назва
Болоньєзе
Дозування на 100 кг
4,5 кг
Вода
10 л
ТОВ "Апогей" 2025р© Усі права захищені